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आहारीय खनिज

By Gurushala
 | 10 Jan 2022

खनिज युक्त खाद्य पदार्थ क्या हैं?

खनिज पृथ्वी पर और भोजन में पाए जाने वाले तत्व हैं, जो जीवन के लिए आवश्यक हैं। उदाहरण के लिए, हृदय और मस्तिष्क के कार्यों के साथ-साथ हार्मोन और एंजाइम के उत्पादन के लिए खनिजों की आवश्यकता होती है।
खनिज पदार्थ, मानव शरीर को कितनी जरूरत है, इस पर निर्भर करते हुए दो श्रेणियों में बांटा गया है। मैक्रोमिनरल्स की अधिक मात्रा में आवश्यकता होती है और इसमें कैल्शियम, पोटेशियम, सोडियम, क्लोराइड, फास्फोरस ve मैग्नीशियम स्थित है। अधिक जानकारी के लिए यूआरएल पर जाएँ diyetz.com

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